Vad kan ett barn äta med angina

Angina är en av de infektionssjukdomar som kännetecknas av allvarlig förgiftning av kroppen. Metaboliterna av patogena virus och bakterier neutraliseras i avgiftningsorganen, vilket skapar en extra belastning på levern. För att påskynda läkningsprocessen bör en speciell näringsstrategi följas under hela behandlingsperioden. Rationell näring med angina hjälper till att avgifta kroppen och öka den lokala immuniteten. Genom att följa dietterapi kan du minska sannolikheten för lokala komplikationer i samband med mekanisk skada på de hyperemiska vävnaderna i svalget. Att ignorera näringsreglerna leder till uppkomsten av tarmsyndrom, åtföljd av buksmärtor, diarré, flatulens etc.

Generella regler

Tonsillit är en akut infektionssjukdom där främst de mjuka vävnaderna i orofarynx påverkas: köld- och svalgmandlarna, slemhinnan i svalget och paltbågarna. Inflammatoriska processer i det cilierade epitelet provocerar vävnadsödem, som ett resultat av vilket deras morfologi förändras.

Att äta fast föda kan orsaka mekanisk skada på slemhinnorna, vilket kommer att framkalla obehag och smärta. Berusning av barnets kropp leder ofta till störningar i funktionen av mag-tarmkanalen, vilket framgår av illamående, kräkningar, diarré, etc.

För att lindra sjukdomsförloppet är det nödvändigt att inkludera livsmedel som är lättsmälta och mjuka i konsistensen i kosten. När man utarbetar en meny bör en sjuksköterska ta hänsyn till följande faktorer:

produkter måste vara hypoallergena;
i avsaknad av aptit kan du inte tvinga barnet att äta;
patienten behöver ge mycket dryck (cirka 1,5 l / dag);
om du har god aptit bör du minska portionsstorleken;
det bör finnas minst 3 och inte mer än 5 måltider om dagen;
inkludera inte exotiska grönsaker och frukter i kosten.

Viktig! Det är inte önskvärt att ge barn produkter som innehåller färgämnen, smakämnen och emulgeringsmedel.

Under en förvärring av en bakterieinfektion bör konfektyr uteslutas från menyn. Godis innehåller för mycket socker och fruktos, vilket är ett idealiskt substrat för patogener att frodas.

Näring i början

Under de första dagarna efter infektion diagnostiseras patienter med hypertermi, vilket beror på allvarlig förgiftning av kroppen. Av denna anledning har barn ingen aptit. Subfebril feber åtföljs ofta av svettning, vilket kan leda till uttorkning. Brist på vätska i kroppen bidrar till en ökning av koncentrationen av giftiga ämnen i blodet, vilket oundvikligen leder till en försämring av välbefinnandet.

Att dricka mycket vätska hjälper till att påskynda processen att ta bort giftiga ämnen från vävnader.

Patientens kost kan inkludera:

mineralvatten (utan gas);
morotsbuljong;
fruktjuicer;
grönt te;
köttbuljong.

Viktig! Det är oönskat att dricka kaffe med tonsillit, för att inte skapa ytterligare stress på det kardiovaskulära systemet.

Dietbehandling ska ha en allmänt stärkande, bakteriostatisk och immunstimulerande effekt på kroppen. Timjan, ingefära, honung och citron, som kan läggas till varma drycker, har uttalade terapeutiska egenskaper.

Tabell nummer 13 enligt Pevzner

Tabell 13 - en speciell näringsstrategi som har utvecklats för patienter som lider av infektionssjukdomar. Dietterapi kan hjälpa till att lindra symtomen på akut tonsillit och påskynda läkningsprocessen. Det löser flera problem samtidigt:

främjar avgiftning av kroppen;
aktiverar immunförsvaret;
minimerar stress på matsmältningskanalen och avgiftningsorganen.

Kostprogrammet utvecklades av terapeuten och nutritionisten I.M. Pevzner på 1840-talet. Den nuvarande läkaren och forskaren har genomfört många studier om effekterna av mat på sensibiliseringsprocesser. Han sammanställde individuella näringssystem för personer som lider av olika patologier. Vid behandling av akuta infektionssjukdomar rekommenderar läkaren att följa kost (tabell) nr 13, vilket har en gynnsam effekt på immunförsvaret och minimerar riskerna för att utveckla lokala och systemiska komplikationer.

Tabellens egenskaper nr 13

Tabell 13 - en terapeutisk diet med lågt kaloriinnehåll, som är baserad på livsmedel med ett högt innehåll av lättsmälta proteiner, kolhydrater och fetter. En diet för angina innebär användning av en varierad uppsättning produkter, som innehåller den maximala mängden vitaminer och mineraler. När du sammanställer en meny kan följande livsmedel inkluderas i barnets dagliga kost:

fisk och kött - kokt eller ångat magert kött (skinnfritt);
mejeriprodukter - naturlig yoghurt, hårdost, kefir med låg fetthalt, keso;
gröt - halvflytande och välkokt ris, nudlar, mannagryn och havregryn;
fetter - inte mer än 10 g / dag smör och olivolja;
grönsaker - mosad broccoli, blomkål, morötter, rödbetor, zucchini, aubergine;
frukt - mogna söta och sura bär, citrusfrukter, bananer, kiwi, etc.;
ägg - stekta omeletter, mjukkokta ägg.

Viktig! Du kan inte använda kryddor och kryddor för att inte skapa ännu större irritation av slemhinnan.

Efter varje måltid är det lämpligt att skölja med saltlösningar med en liten tillsats av jod. Desinfektion av orofarynx bidrar till förstörelsen av patogener i inflammationsfoci, och påskyndar därigenom regression av patologiska processer.

Förbjudna livsmedel

Att mata barn med fet, kryddig och sur mat leder till störningar i matsmältningssystemet. För att lindra sjukdomsförloppet är det inte önskvärt att i den dagliga kosten inkludera de livsmedel som innehåller grova fibrer, fetter och komplexa kolhydrater. Rika buljonger tillagade på fett kött förhindrar absorptionen av vitaminer och nyttiga mikroelement. Deras användning leder oundvikligen till uppkomsten av tarmsyndrom, åtföljd av illamående, gaser och rapningar.

Enligt rekommendationerna i diet nummer 13, bör under behandlingsperioden för infektionen från kosten uteslutas:

fett kött - fläsk, anka;
muffins - råg- och vetebröd;
"Sura" grönsaker - rädisa, vitlök, kål;
konfektyr - kakor, kex, choklad;
gröt - pärlkorn, korn, majs, vete;
halvfabrikat - dumplings, konserverad fisk, rökt korv;
mejeriprodukter - fet keso, grädde, smältost, gräddfil.

Det är lämpligt att ge de första rätterna och dryckerna endast varma, inte varma. På grund av inflammation i slemhinnan finns det risk för brännskador, vilket leder till en minskning av lokal immunitet.

Exempelmeny

Under tillagningen måste all mat tillagas för att eliminera de flesta opportunistiska mikroorganismer. Angina hjälper till att minska kroppens reaktivitet, vilket kan leda till utveckling av sekundära svamp- och bakterieinfektioner. Candidal och bakteriell tonsillit kan kompliceras av meningit, encefalit, bihåleinflammation, sepsis, etc.

För att stärka immunförsvaret, under en exacerbation av patologin, är det lämpligt att följa de grundläggande reglerna för dietterapi.

Ett exempel på barnmatsmeny kan se ut så här:

första frukosten: havregryn med bär och gelé;
andra frukost: bakade äpplen med honung;
lunch: grönsaksgryta med en bit kokt kött;
eftermiddagssnack: ett glas kefir med låg fetthalt (yoghurt);
middag: grönsaksgräddsoppa och plommonjuice.

Hur man matar ett barn med angina - vad ska kosten och näringen för barn vara? När du utarbetar en meny för förskolebarn är det lämpligt att rådgöra med en nutritionist och barnläkare. På grund av den ökade sensibiliseringen av kroppen kan vissa livsmedel framkalla allergiska reaktioner.

Lågallergiprodukter

Diates är ett av de största problemen som nutritionister möter när de utarbetar en diet för barn under 5 år. Brott mot fysiologisk anpassning till följd av en otillräcklig reaktion från kroppen på stimuli kan orsaka allvarliga komplikationer. För att minimera riskerna för allergier måste produktens allergenicitetsgrad beaktas när man sammanställer en terapeutisk kost för små barn.

Lågallergiframkallande livsmedel som kan konsumeras för tonsillit inkluderar:

kokt kyckling;
havsabborre;
Brysselkål;
squash;
vita körsbär;
päronkompott;
naturlig yoghurt;
grönsallad;
nyponbuljong.

Livsmedel med hög grad av allergenicitet inkluderar: paprika, tomater, havtorn, vindruvor, konserver, röd kaviar, sodavatten, kakao, etc. När de första symtomen på halsont uppstår bör de uteslutas från kosten i minst två veckor.