Bränt socker är en välsmakande och hälsosam hostmedicin

De började använda socker mot hosta för länge sedan, detta botemedel användes av våra farmödrar och farmödrar. Med tiden ersattes det av farmakologiska läkemedel. Idag säljs klubbor och pastiller på alla apotek. Men det är värt att notera att det sedan länge välbekanta receptet oförtjänt glömdes bort, eftersom det värmebehandlade strösockret perfekt hjälper till att bekämpa sjukdomar som åtföljs av hosta.

Åtgärd av botemedlet

Många är förvånade över att socker i allmänhet kan vara användbart för kroppen, eftersom vi varnas överallt för att vi måste begränsa användningen. Faktum är att vanligt vitt strösocker är en nettokolhydrat som deponeras i levern och andra inre organ, vilket utlöser viktökning. Men när denna produkt värmebehandlas ökar dess näringsvärde avsevärt. Om socker förbränns kommer inte bara dess utseende att förändras, utan också dess molekylära struktur. Exponering för höga temperaturer gör strösocker till ett riktigt universalmedel mot halsont.

Bränt socker från en hosta hjälper till att bli av med det ganska snabbt och effektivt. Medlet har en mild effekt på slemhinnorna i de övre luftvägarna. Dess främsta fördel är sputumutspädning.

Produkten har även följande egenskaper:

• mjuknar;
• omsluter slemhinnorna;
• lindrar smärtsyndrom;
• eliminerar svett.

Vilka sjukdomar kan behandlas med bränt socker?

Det finns två typer av hosta: våt och torr. En våt hosta är en normal reaktion från kroppen på närvaron av främmande kroppar, virus och bakterier i luftvägarna. Reflexspasmer hjälper till att bli av med dem, tillsammans med sputum lämnar alla patogena organismer bronkierna och lungorna. Det är inte nödvändigt att störa denna process, eftersom den snabba urladdningen av slem främjar återhämtning.

En annan sak är om patienten plågas av en tårfylld torrhosta. Det ger ingen lindring, eftersom slem inte utsöndras kan attackerna vara så allvarliga att illamående och ibland kräkningar uppstår. För att förbättra situationen måste du stimulera passagen av slem från luftvägarna så snart som möjligt. För detta används speciella slemlösande och sputumförtunnande läkemedel, inklusive socker. Det kommer att vara effektivt när:

• öm hals;
• laryngit;
• trakeit;
• bronkit.

Metoder för att bereda ett läkemedel

Du kan använda bränt hostsocker i form av pastiller, sirap och medicinska blandningar. Värmebehandlat strösocker blandas ofta med andra hoststimulerande produkter. Tillsatserna ger läkemedlet en behaglig smak och arom, vilket är särskilt uppskattat av barn, och gör det ännu mer effektivt. Tänk på de mest populära metoderna för att förbereda hostmedel.

• Klassiska klubbor. För att förbereda en sådan produkt måste du hälla strösocker i en matsked och hålla den över öppen eld. Sockret ska bli brunt, utveckla en distinkt karamellsmak och smälta helt. När produkten är klar, ta bort den från värmen och låt den svalna i en sked. Efter härdning tas klubban lätt bort.
• Med tillsats av mjölk. Kombinationen av mjölk och bränt socker förstärker den läkande effekten och förbättrar produktens smak. För att förbereda det behöver vi 2 koppar mjölk, som ska kokas i en emaljkastrull. Tillsätt socker till mjölk, dess mängd bör inte överstiga mängden vätska. Koka allt på låg värme under konstant omrörning tills massan blir trådig. Häll den färdiga blandningen i formar smorda med solrosolja.
• Med vatten och citronsaft. Citronsaft innehåller mycket C-vitamin, den desinficerar perfekt slemhinnor och hjälper till att hantera attacker av torr hosta. För att göra en drink, ta en sked socker, smält i en kastrull, tillsätt saften av en halv citron och ett glas kokt vatten. Drick den färdiga cocktailen i små klunkar.
• Löksirap. För att förbereda detta botemedel behöver vi 1 lök. Den behöver skalas, finhackas och kramas ur. Häll ett glas varmt kokt vatten och lökjuice i det smälta sockret, blanda allt noggrant tills en homogen massa bildas. Det rekommenderas att använda sirapen 1 tesked var 30:e minut.
• Örtdryck. Vi tar 1 matsked torkad ört av timjan och coltsfoot, häll vatten och låt sjuda i ett ångbad i 15 minuter. Sila den färdiga buljongen och tillsätt en matsked bränt socker till den, blanda. Vi tar det 2 gånger om dagen efter måltider. För vuxna är en engångsdos ett halvt glas, för barn 12-14 år - ett kvartsglas, 3-12 år - 2 matskedar.
• Sirap med tillsats av vodka. Häll 9 matskedar socker i en stor stekpanna tills det smälter. Häll sedan i 1 kopp kokt kallt vatten, blanda noggrant, ta bort blandningen från värmen. När sirapen har svalnat, tillsätt 20 ml vodka till den. Du måste använda produkten 25 ml varannan timme. För barn, gravida och ammande kvinnor, patienter som tar potenta läkemedel, är denna behandlingsmetod kontraindicerad.
• Socker med smör. Vi använder strösocker och smör med hög fetthalt med omslutande, uttunnade, smärtlindrande egenskaper i förhållandet 1:1. Lägg blandningen av ingredienser i en stekpanna eller kastrull och håll eld tills den smält. Du kan inte låta medicinen koka. Häll den färdiga kolan i formar och kyl.

Matlagningsnyanser

När du lagar drycker, sirap och hårda godisar är det mycket viktigt att inte överbränna sockret. Karamellen ska vara gyllenbrun till färgen och ha en behaglig arom. Om drogen blir svart kan du kassera den. Långvarig exponering för temperatur gör produkten helt värdelös och smaklös.

Var försiktig när du lägger till nya ingredienser. I vissa fall kan de orsaka allergiska reaktioner. Honung och citrusfrukter bör användas med extrem försiktighet. Alla brända sockerdrycker konsumeras bäst omedelbart. Koka dem inte för framtida bruk, eftersom karamellen kommer att tjockna när vätskan svalnar och separeras från den.

Användningsegenskaper

Läkare rekommenderar att du tar produkter baserade på bränt socker endast under en period av allvarlig förvärring av hostan. När symtomen försvinner bör användningen av den söta medicinen avbrytas. För att undvika obehagliga biverkningar, överskrid inte dosen. Du kan lösa inte mer än 3 pastiller per dag och dricka blandningen och dryckerna strikt enligt det angivna schemat.

Efter varje användning av läkemedlet är det nödvändigt att skölja munhålan väl med rent vatten, eftersom socker har en skadlig effekt på tandemaljen. Överviktiga personer bör bedöma riskerna innan de konsumerar läkemedel som innehåller mycket enkla kolhydrater. Det är förbjudet att ta mediciner från bränt socker när:

• diabetes mellitus;
• fetma;
• barn under 3 år.

Dra slutsatser

Det är tillrådligt att ta bränt socker för torrhosta endast i de fall där läkemedlen sannolikt har en positiv effekt. Denna behandlingsmetod bör diskuteras med din läkare för att säkerställa att det inte finns några kontraindikationer och för att förhindra biverkningar. Glöm inte heller att drycker, godis och sirap som tillagas enligt folkrecept inte kan bli en fullvärdig ersättning för läkemedelsbehandling. Få behandling i tid och ta hand om din hälsa!